La Crema Podcast
La Crema es un podcast en donde entrevistaremos a personas involucradas en la industria del café. Nuestros invitados serán mayormente de nuestro país, Puerto Rico, pero poco a poco iremos entrevistando más personas de países Latinoamericanos y de habla hispana.
Último episodio
Sebastián Legner, Coda Coffee & Hacienda Pomarrosa (27.06.2023)
Episodios anteriores
- Edwin Gorritz & Edgar Rivera, Episodio de Preguntas & Respuestas
- Samuel Acevedo Rivera, Campeón Nacional de Aeropress de Puerto Rico
- Yaritza Lozano & Orlando Santiago, dueños de Double Cake
- Gerald Roldán, barista puertorriqueño subcampeón del campeonato de latte art del Coffee Fest Portland
- Juan Pablo Torres, dueño de Café Don Juan en Puerto Rico
- Edgar Rivera y John Ortiz, baristas puertorriqueños que participaron en el Coffee Fest
- Draco Rosa
- Enio Suasnávar, Co-Dueño de Cuela Coffee
- Carlos Irizarry, bartender y gerente general de La Factoría, barra de Puerto Rico
- Elvira Conty, Barista e Instructora del Specialty Coffee Association
- Christian Ramos, barista puertorriqueño radicado en Portland, Oregon
- Fabiola Solano, barista de Costa Rica y creadora del blog Soy Barista
- Karla & Daniela Boza, Finca San Antonio Amatepec en El Salvador
- Gabe Boscana, dueño y tostador de Máquina Coffee Roasters
- Charlamos con Mónica Lozano y Sebastián Lugo de Café Comunión
- Cristina Martinez y Amilcar Cotto, dueños de Latte Que Latte y Café Lab en Puerto Rico
- Eduardo Trabada, co-dueño de Baraka Coffee en Puerto Rico y co-creador de la iniciativa Recolecta
- Chuck Rivera Rodriguez, bartender puertorriqueño y co-dueño de las barras Jungle Bird y Caneca
- Remy Rodríguez, joven puertorriqueño caficultor y tostador de Café Sotavento
- Cristina Báez, chef y consultora puertorriqueña con restaurantes en Portland, Oregon
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